INTENSIFICAÇÃO DO MANEJO DE PASTAGEM – MÓDULO 3

Objetivo geral:
Aplicar as técnicas de manejo de pastagens de forma racional e sustentável, com métodos corretos de implantação e manutenção, respeitando a fisiologia de crescimento eregeneração da forrageira.
Pré-requisito:
CONSERVA DE HORTALIÇAS

Objetivo geral: Preparar conservas de hortaliças aplicando as técnicas de boas práticas de higiene e manipulação.
Programação:
• Higiene e manipulação dos alimentos
• Sustentabilidade
• Alimentos saudáveis
• Conhecer as conservas
IMPLANTAÇÃO E MANEJO BÁSICO DE HORTA

Objetivo geral:
Implantar e manejar uma horta, obtendo hortaliças de qualidade para consumo e comercialização.
Programação:
• Temas transversais
• Importância das hortaliças
• Solo • Escolha da área